Restaurante Boho

La experiencia culinaria más auténtica de Marbella

Diego del Río, nuestro chef ejecutivo, ha sabido combinar su dilatada experiencia en alta cocina y en restaurantes con estrellas Michelin con la filosofía de Club Boho, para ofrecer a nuestros clientes los platos más creativos con una calidad insuperable. El maravilloso equipo que conforma el restaurante le ofrece un servicio sinigual en un entorno informal y hippie-chic maravilloso. Ofrecemos a nuestros clientes diferentes platos según temporada que le dejarán un inolvidable recuerdo gastronómico.

La cocina de Diego se define como moderna, fresca y con platos de temporada. La carta del restaurante, siempre en constante evolución, es una muestra perfecta de la relación que mantiene el restaurante con las granjas y los proveedores locales. La carta se basa en la pasión de nuestro cocinero por la comida tradicional andaluza, con un atrevido toque moderno y una gran imaginación. Diego del Río se mantiene fiel a su filosofía basada en la tradición de la excelencia a la hora de seleccionar los productos y a la hora de servirlos a los clientes con su método infalible.

Este restaurante es un espacio abierto y elegante que le ofrece una experiencia asombrosa, donde podrá disfrutar de diferentes estilos y ambientes. Relájese en uno de nuestros acogedores rincones si desea una experiencia gastronómica más íntima o disfrute de la comida en nuestra gran mesa central o en una de nuestras hermosas terrazas. El interior del restaurante crea una magnífica sensación, como si se estuviera en una casa privada de lujo, con candelabros y mobiliario italiano, además de bellos objetos y obras de arte de Henry Hudson y David La Chapelle que adornan las paredes. Tanto el comedor como el bar tienen salida a la terraza. De esta forma, conseguimos un acogedor espacio para comer tanto en el interior como en el exterior.

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